Dessert express: crème marbrée chocolat et noisettes #Battle Food 17

Tu me crois si je te dis que j’ai mis environ 3 minutes à préparer ce dessert? Et encore, c’est parce que j’ai fait des pauses pour réfléchir. Quand l’envie d’un bon dessert te prend mais que le temps te manque, voici de quoi satisfaire ton appétit sans nuire à ton emploi du temps (mais tu peux aussi te lancer dans une fournée de cookies, bien sûr).

Et comme nous sommes le 6 mars et que c’est le jour de la battle Food #17 organisé par Dorian (merci Dorian!), j’en profite pour placer ma recette marbrée, comme ça, l’air de rien…

crème express marbrée chocolat et noisettesCrème marbrée chocolat et noisettes

(pour une personne, à déguster en solitaire, dans le silence et le calme, parce que c’est meilleur comme ça!)

Dans un joli bol, tu verses 4 bonnes cuillères à soupe de yaourt au soja (ou au lait de vache, c’est toi qui vois). Ajoute 2 c. à c. de sucre de canne blond, mélange, et incorpore 1 c. à c. bombée de purée de noisettes. Ensuite, tu prends 1 c. à c. de Nocciolata, de Nutella ou autre pâte à tartiner de ton choix et mélange-là avec la crème sans trop insister, pour créer un effet marbré. C’est prêt, régale-toi!

Plus gourmand: au lieu de la pâte tartiner, fais fondre quelques carrés de chocolat et verse le chocolat fondu sur le yaourt. Appétissant, n’est-ce pas?

Si tu as le temps, tu peux aussi torréfier quelques noisettes au four, les concasser et les ajouter en touche final. Sublime.

Et toi, que fais-tu quand tu as une folle envie d’un bon dessert et peu de temps devant toi?

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17 comments

    • Céline says:

      Elle ne s’affiche pas? En principe il y a bien une photo, mais effectivement, j’étais pressée d’y goûter et ça valait la peine!

  1. JuJuBe says:

    C’est une chouette idée de dessert de dernière minute, j’adore !
    Je fais un peu le même genre dans lequel j’ajoute des copeaux de chocolat noir pour un effet stracciatella ! 😛
    (et je retiens l’idée de la purée de noisette à laquelle je ne pense pas assez… la pauvre !)

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