Mes premiers chocolats – la suite : les mendiants !
Après avoir réalisé mes chocolats à la noix de coco, il me restait encore du chocolat fondu. Je m’en suis servie pour réaliser des mendiants.
Ingrédients :
du chocolat fondu (j’ai utilisé du chocolat noir à pâtisser)
des amandes entières
des noisettes entières
des noix entières
Préparation :
A l’aide d’une cuillère à soupe, formez des cercles de chocolat sur une feuille de papier sulfurisé
Disposez une amande, une noisette et une noix sur le cercle de chocolat
Laissez durcir
Conservez dans une boîte hermétique
Savourez !

Verdict :
C’est vraiment très simple à faire et on peut varier les possibilités en changeant le chocolat, et y ajoutant des fruits confits ou d’autres fruits secs (sans surcharger le chocolat). On obtient des chocolats simples et très bons !

