Mont d’or : du fromage, des pommes de terre… le bonheur!
Aujourd’hui je vous présente un plat de saison, simple à préparer et délicieux! J’ai suivi une recette que j’ai retrouvé sur plusieurs blogs et qui met vraiment en valeur ce fromage!
Ingrédients :
pour 2 personnes
1 Mont-d’or
6 pommes de terre
2 gousses d’ail
un peu de vin blanc
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre
Insérez les gousses d’ail coupées en deux dans le fromage
Creusez un puits dans le fromage et versez-y le vin blanc
Mettez le fromage au four et retirez le lorsqu’il est bien fondu
Versez le fromage sur les pommes de terre
Bon appétit!
Verdict :
C’est excellent! Je le referais très volontiers!
