Salon Cuisinez !
Dimanche, Michaël, Ramila et moi sommes allés à la deuxième édition du salon Cuisinez!, au Carrousel du Louvre. Ramila et moi y avions déjà assisté l’année dernière avec Gaëlle, et nous avions beaucoup apprécié ce salon.
Cette année nous avons réussi à assister à deux cours, sur les stands Cuisine.TV et Krups. Comme l’année dernière nous avons dû attendre longtemps avant de pouvoir s’inscrire aux cours et il y avait sûrement encore plus de visiteurs que l’an dernier mais nous avons quand même réussi à passer une bonne journée et à apprendre de nouvelles choses!
Nous avons rencontré le Chef Simon, Xavier Pauly et Magalie Tessier et nous avons vu Cyril Lignac.
Au menu de la journée :
Cuisine TV – Xavier Pauly – “Souvenir d’Enfance” : Feuillantines, chantilly de Kinder, caramel et tuile de Carambar
Krups et Lagostina – Magalie Tessier – “Bollywood Attitude”: Curry aux noix de cajou/lavash aux épices et légumes croquants
Des recettes délicieuses et simples, à refaire rapidement à la maison!
Quelques photos du salon :

Xavier Pauly

Les feuillantines à la Chantilly de Kinder

Magalie Tessier

La cuisine du cours Krups

